• Pizza panne – 01 145,-

pizza podávaná obvykle jako příloha ochucená olivovým
olejem a bylinkami nebo česnekovým potěrem

• Margherita – 01, 07 215,-

drcená rajčara, mozzarella

• Cardinale – 01, 07 222,-

drcená rajčata, mozzarella, šunka

• Hawai – 01, 07 235,-

smetana, šunka, mozzarella, ananas

• Positana – 01, 07 235,-

drcená rajčata, žampiony, šunka, mozzarella

• Americana – 01, 07 242,-

smetana, mozzarella, šunka, žampiony, kukuřice

• Pizza selská – 01, 07 232,-

drcená rajčata, mozzarella, slanina, kukuřice

• Salami – 01, 07 242,-

drcená rajčata, mozzarella, salám Ventricina

• Siciliana – 01, 07 255,-

drcená rajčata, mozzarella, slanina, cibule, kukuřice,
černé olivy

• Caprese – 01, 07 239,-

drcená rajčata, kuličková mozzarella, čerstvá rajčata,
bazalka, rukola

• Agliaceo salami – 01, 07 259,-

drcená rajčata, mozzarella, niva, salám Ventricina,
cibule, česnek

• Verdure – 01, 07 232,-

drcená rajčata, mozzarella, cuketa, paprika, cibule,
žampiony, chilli papričky, česnek oregano

• Cascina – 01, 03, 07 269,-

smetana, mozzarella, uzený sýr, slanina, uzené maso,
cibule, kukuřice, vejce, žampiony

• Quattro Formaggi – 01, 07 272,-

drcená rajčata, mozzarella, uzený sýr, niva, hermelín

• Peter – 01, 07 285,-

drcená rajčata, mozzarella, salám Ventricina, čerstvá rajčata,
česnek, oregano, chilli

• Mexicana – 01, 07 279,-

drcená rajčata, mozzarella, paprika, slanina, kozí rohy,
salám Ventricina, cibule, olivy

• Alla Contadina – 01, 03, 07 282,-

rajčata, mozzarella, slanina, salám Ventricina, špenát,
vejce

• Alla Macellaio – 01, 07 282,-

smetana, mozzarella, uzený sýr, salám Ventricina, šunka,
uzené maso, cibule, kukuřice, zelené olivy, paprika

• Spinaci – 01, 03, 07 302,-

smetana, čerstvý špenát, kuřecí maso, sýr, vejce

• Prosciutto – 01, 07 289,-

drcená rajčata, mozzarella, šunka, prosciutto

• Pirata – 01, 03, 07 295,-

drcená rajčata, mozzarella šunka, salám Ventricina, cibule,
vejce, kozí rohy

• 100g Mozzarella – 0745,-
• 100g Čerstvá rajčata 25,-
• 50g Hermelín – 07 39,-
• 50g Uzený sýr – 07 35,-
• 50g Niva – 07 35,-
• 100g Kuličková mozzarella – 07 49,-
• 50g Šunka 35,-
• 50g Prosciutto 79,-
• 50g Salám Ventricina 52,-
• 50g Anglická slanina 49,-
• 50g Žampiony 25,-
• 50g Olivy 35,-
• 50g Kozí rohy 35,-
• 50g Špenát 29,-
• 100g Kuřecí maso 99,-
• 1 ks Vejce – 03 15,-
• 0,5g Chilli 25,-
• 50g Kukuřice 20,-
• 50g Česnek 20,-
• 50g Cibule 15,-
• 30g Parmezán – 07 59,-
• 50g Ananas 25,-
• 50g Kapie 20,-
• 50g Ančovičky 52,-
• 50g Kapary 39,-
• 100g Rukola 25,-

• 300g Salát Jednička – 01, 07 229,-

ledový salát s rajčaty, jogurtový dresing, kuřecí maso,
opékaný toast

• 250g Thajský salát s krevetami – 01, 02 259,-

mix salátů, krevety, thajská sladká chilli,
opékaný toast

• 250g Caesar salát – 01, 07 249,-

listový salát s kuřecím masem a česnekovými krutóny,
dresing z ančoviček, zdobený hoblinami parmezánu

• 70g Hovězí Carpaccio – 01, 07 215,-

rolované plátky hovězí svíčkové, olivový olej,
parmezán, rukola, podávané s opečenou bagetkou

• 100g Grilovaný hermelín na rukolovém lůžku – 01, 07 125,-

• 100g Caprese – 07, 08 145,-

mozzarella, rajčata, bazalkové pesto

• 0,3l Italská rajčatová polévka se smetanou – 07 82,-

tomatový krém se smetanou

• 0,3l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky – 01, 09 82,-
• 0,3l Česnekový krém – 01, 07 82,-

smetanový česnekový krém

• 0,25l Zelná polévka – 01, 07 82,-

připravovaná z bílého zelí, zjemněná smetanou

• 150g Kuřecí játra na slanině se žampiony – 10 205,-

Jasmínová rýže

• 150g Vepřové výpečky
  se špenátem a knedlíkem – 01, 03, 07 215,-
• 150g Vepřové výpečky
  s duš. zelím a knedlíkem – 01, 03, 07 215,-
• 150g Segedínský guláš – 01 209,-

• 100g Smažený kuřecí řízek, brambory/br. kaše 01, 03, 07 152,-
• 100g Přírodní kuřecí řízek, rýže/hranolky 01, 03, 07 152,-
• 70g Smažený sýr (brambory / hranolky) 01, 03, 07 139,-

• 120g Smažený sýr – 01, 03, 07 155,-

podávané s domácí tatarkou

• 120g Smažený hermelín – 01,03,07 155,-

podávané s domácí tatarkou

• 150g Smažený květák – 01, 03 149,-

podávané s domácí tatarkou

• 150g Smažené žampiony – 01, 03, 07 149,-

podávané s tatarkou

• 150g Cibulové kroužky se sýrovým dipem – 01, 03, 07 159,-

• 300g Aglio e Olio – 01 169,-

česnek, olivový olej, feferonka, petržel

• 300g Bolognese – 01 219,-

mleté maso, rajčata, bylinky

• 300g Prosciutto – 01, 07 225,-

prosciutto, hrášek, kukuřice, smetana

• 300g Carbonara – 01, 03, 07 215,-

smetana, parmezán, slanina, vejce

• 300g Scampi – 01, 02 249,-

česnek, olivový olej, feferonka, krevety, bylinky

• 300g Funghi – 01, 07 199,-

žampiony, smetana, cibulka

• 300g Pesto – 01, 07, 08 205,-

bazalkové pesto, sušená rajčata, parmazán

• 300g Italské risotto – 07 225,-

houby, kuřecí maso, cibule, smetana, parmezán

• 300g Risotto s krevetami – 02, 07 242,-

• 200g Kuřecí strips, domácí hranolky – 01, 03, 11 282,-

Americký dresing

• 200g Kuřecí steak ve slaninovém župánku – 07 245,-

grilovaná prsa zavinutá ve slanině s pikantní omáčkou

• 200g Smažený kuřecí řízek – 01, 03, 07 219,-

• 300g Krkovice s pivní omáčkou
  a kouřovou solí – 01 245,-
• grilovaná krkovice s omáčkou připravovanou na tmavém pivě
  s kouřovou solí a česnekem300g Krkovice na čerstvém salátu 252,-
• grilovaná marinovaná krkovice, rajčata, salát, rukola,
  Lollo Rosso, olivový olej200g Smažené řízečky z panenky – 01, 03, 07 242,-

• 200g Kuřecí steak na rozmarýnu 239,-
• 200g Vepřový steak z panenky 259,-
• 300g Hovězí steak z vysokého roštěnce 309,-

• 75g Pepřová omáčka (teplá) – 07, 10 59,-
• 75g Pikantní smetanová omáčka (teplá) – 07 59,-
• 75g Nivová omáčka (teplá) – 07 59,-
• 50g Tatarská omáčka (studená) – 03, 07 32,-
• 75g Thajská sladká chilli omáčka45,-
• 75g Hříbková omáčka (teplá) – 03, 0759,-
• 50g Kečup 20,-

• 200g Smetanové brambory s parmezánem – 07 179,-
• 300g Myslivecké brambory – 07 192,-
• slanina, žampiony, cibule, smetana, uzený sýr

• Pfeffer burger – 01, 03, 07 285,-
• 200g mletého masa, cheddar, pepř, majonéza, opečená slanina,
  salát, pečená cibule, domácí hranolky.Double burger – 01, 03, 07 382,-
• 400g mletého masa, slanina, sázené vejce, cheddar, pečená cibule, rajče, salát, pepřová majonéza, cibulové kroužky, domácí hranolkyExtra burger – 01, 03, 07 305,-
• 200g čerstvě namletého hovězího masa, slanina, sázené vejce, cheddar, pečená cibule, rajče, salát, pepřová majonéza, cibul. kroužky, dom. hranolkyChilli burger – 01, 03, 07 292,-
• 200g mletéhohov.masa, slanina, ementál, pečená cibule, salát, chilli dresing, cibul. kroužky, dom. hranolky

• 600g Pečená žebra – 01,07,10 329,-
• vepřová žebra podávaná se zapečeným bylinkovým chlebem,
  hořčice, křen, kozí rohy750g Pečené koleno – 01, 10 309,-
• vepřové koleno podávané s čerstvým pečivem, okurkou a hořčicí
• 500g Pečená křídla s americkým dresingem – 03 209,-

• RAW steak má zprudka opečenou kůrku a uvnitř je syrový.

 

• RARE steak je zprudka opečený, uvnitř růžový ale uprostřed krvavý.

 

• MEDIUM uvnitř růžový, ale ne syrový steak. Maso je šťavnaté a křehké.

 

• WELL DONE uvnitř zcela propečené maso, téměř suché. Nejdelší doba přípravy.

 

• Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.